Tarım ve Orman Bakanlığının Resmî Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği ile peynirlerin üretim, muhafaza, taşıma ve piyasaya arz koşulları yeniden düzenlendi. Olgunlaştırılmış peynirlerin etiketinde üretim tarihi ve olgunlaştırma süresi yer alacak; işletmelerin yeni hükümlere uyum sa...