Kış sofralarının vazgeçilmezi turşunun yemeden önce yıkanıp yıkanmaması gerektiği merak ediliyor. Bazı kişiler fazla tuzunu gidermek için sudan geçirirken bazıları lezzetinin bozulacağını düşünüyor. Peki, turşu yıkanmalı mı, yoksa doğrudan mı tüketilmeli?