Küresel kanatlı eti üretimi 150 milyon ton seviyesine yaklaşırken, Türkiye 2025 yılında 2,85 milyon ton üretim ve yaklaşık 550 bin ton ihracat gerçekleştirdi. Dünyanın giderek artan protein ihtiyacının karşılanmasında kritik bir rol üstlenen kanatlı eti sektörü, verimli ve hassas üretim teknolojiler...